Yuka Imamura, PARM 담당, Abteilung Tiefkühlkonfekt, Marketingzentrale, Morinaga Milk Industry Co., Ltd.

2026.01.28

Unsere Leidenschaft für Palmu in greifbare Form bringen. Als Dirigent die Gesamtoptimierung der Marke steuern.

■Profil
Ich habe 2011 mein Studium an der Kwansei Gakuin Universität (Fakultät für Wirtschaftswissenschaften) abgeschlossen und bin anschließend zur Morinaga Milk Industry Co., Ltd. gekommen.
Nach einem Jahr im Vertrieb in der Region Tokai war sie acht Jahre lang für das Getränkemarketing verantwortlich. Nach ihrer Elternzeit übernahm sie 2022 die Leitung des Marketings für Tiefkühldesserts. Aktuell ist sie in die strategische Planung und Produktentwicklung der Marke „PARM“ eingebunden.

PARM, mit seiner zartschmelzenden Schokoladen-Eiscreme-Mischung, hat viele Fans begeistert. Imamura, die für das Marketing der Marke verantwortlich ist, hat sich vom Vertrieb bis zur Führungskraft ihrer geliebten Marke hochgearbeitet. Wir haben sie nach den Strategien gefragt, mit denen sie eine Marke schaffen will, die den Wünschen der Kunden entspricht, und nach den Werten, die ihr trotz ihres vollen Terminkalenders wichtig sind.

Ich bin aktuell für das Marketing von PARM-Eiscreme zuständig, bin aber selbst seit meiner Studienzeit ein großer Fan von Mount Rainier und PARM und genieße die Produkte fast täglich. Während meines Studiums besuchte ich ein Marketingseminar an der Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät und war dort in ein gemeinsames Projekt von Industrie und Hochschule eingebunden, bei dem es um ein Rebranding für einen Kosmetikhersteller ging. Durch intensive Gespräche mit Fachleuten entwickelte ich ein starkes Interesse daran, Marketing zu meinem Beruf zu machen. Mich faszinierte die Lebensmittelindustrie, da sie es mir ermöglicht, Menschen jeden Alters und Geschlechts zu erreichen und ihnen kleine Freudenmomente im Alltag zu schenken. Deshalb entschied ich mich, bei Morinaga Milk Industry anzufangen. Ich dachte mir, wenn ich mit Produkten arbeiten kann, die ich liebe, kann ich meine ganze Leidenschaft in meine Arbeit einbringen.

■ Nutzung von Vertriebserfahrung im Marketing

Nach meinem Eintritt ins Unternehmen verbrachte ich etwa ein Jahr in Nagoya im Vertrieb an große Einzelhändler. Während dieser Zeit erlebte ich die Frustration, wenn Produkte, die ich verkaufen wollte, von den Einkäufern nicht ausgewählt wurden und nie in den Regalen landeten. Ein Produkt gewinnt erst an Wert, wenn es in Geschäften ausgestellt und von Kunden gekauft wird. Diese Erfahrung ist heute ein großer Vorteil für mich.
Anschließend wechselte ich in die Marketingabteilung der Zentrale und bin nach meiner Tätigkeit im Getränkebereich nun für die Marke Palmu im Bereich Tiefkühldesserts verantwortlich. Die im Vertrieb gewonnenen praktischen Erfahrungen sind mir in meiner jetzigen Position sehr hilfreich. So achte ich beispielsweise stets darauf, den Außendienstmitarbeitern Informationen bereitzustellen, die ihnen die Geschäftsverhandlungen erleichtern.

■ Ein Dirigent, der verschiedene Abteilungen miteinander verbindet und die Gesamtoptimierung der Marke steuert.

Aktuell bin ich für Palmu verantwortlich, eine traditionsreiche Marke, die 2025 ihr 20-jähriges Jubiläum feiert. Meine Aufgabe ist es, alle Informationen über Palmu zusammenzutragen, eine Markenstrategie zu entwickeln und die Marke auszubauen.
Die Aufgaben sind vielfältig. Sie umfassen nicht nur die Produktentwicklung, sondern auch Werbestrategien wie Fernsehspots, Investitionen in Produktionsanlagen und sogar Angebots- und Nachfragemanagement. Wir sehen das Marketingteam in einer ähnlichen Rolle wie einen Orchesterdirigenten, der mit allen beteiligten Abteilungen zusammenarbeitet, um ein stimmiges Gesamtbild zu schaffen.
Jede Abteilung hat ihre eigene Sichtweise und ihre eigenen Argumente, daher ist es nicht einfach, eine Lösung zu finden, die alle zufriedenstellt. In solchen Situationen ist mein wichtigstes Entscheidungskriterium die Frage: „Was ist die beste Vorgehensweise für die Marke Palm?“ Anstatt einfach nur einen Kompromiss anzustreben, liegt die wahre Freude an meiner Arbeit darin, die Diskussion so zu lenken, dass die optimale Lösung für die Zukunft der Marke gefunden wird.

■ Die Emotionen der Kunden jenseits der Daten erfassen

Bei der Projektplanung ist die Analyse von Marktdaten und Kaufverhalten unerlässlich. Ich bin jedoch der Ansicht, dass eine alleinige Datenorientierung es schwierig macht, Begeisterung zu wecken. Mir ist es wichtig, die Welt aus erster Hand kennenzulernen, Trends zu erleben, das Kundenverhalten zu beobachten und Reaktionen in den sozialen Medien aufmerksam zu verfolgen – kurzum, mich mit primären Informationsquellen auseinanderzusetzen.
Palmu belegt aktuell den dritten Platz im Eiscrememarkt. Unser Ziel ist es nicht, eine Marke zu sein, die Kunden nur zufällig im Supermarkt entdecken, sondern eine, nach der sie gezielt suchen und bei der sie schon vor Verlassen des Hauses denken: „Ich möchte Palmu kaufen.“ Um dies zu erreichen, stand die „Große Palmu-Ausstellung“ im Jahr 2025 unter dem Motto „Extreme Liebe zu Palmu“.
Wir konzentrierten uns voll und ganz auf das Erlebnis und boten Aktivitäten wie Schokoladentauchen und ein Objekt an, mit dem man die Schmelztemperatur von Palmus Schokolade erfühlen konnte. Die Resonanz war so überwältigend, dass die nummerierten Tickets sofort ausverkauft waren. Der Aufbau einer direkten Kommunikation mit unseren Kunden und die Stärkung ihrer Markenbindung – das ist es, was wir als Marke aktuell am meisten schätzen.

■ Wir bewahren das, was Palmu einzigartig macht, und begeben uns gleichzeitig auf neues Terrain.

Andererseits gibt es bei Palmu einige Dinge, die niemals verändert werden sollten. Dazu gehören die Textur, die man beim ersten Bissen spürt, und die Art, wie Schokolade und Eiscreme perfekt miteinander verschmelzen. Egal wie trendy ein neues Produkt auch sein mag, es ist bedeutungslos, wenn dieses „Palmu-Merkmal“ verloren geht.
Wir diskutieren fortlaufend mit unserer Forschungsabteilung, was ein geeignetes Produkt für Palmu ausmacht. Selbst in schwierigen Zeiten, wie beispielsweise steigenden Rohstoffkosten, gehen wir bei unserem Qualitätsanspruch keine Kompromisse ein. Gleichzeitig erschließen wir neue kulinarische Bereiche, wie etwa mit der Entwicklung der „Gelato“-Serie, die es ermöglicht, Schokolade auch im Sommer zu genießen. Die Balance zwischen zu bewahrenden Stärken und notwendigen Veränderungen zu finden – diese Balance zu perfektionieren, ist Herausforderung und Reiz des Marketings zugleich.

■ Nachricht an die Studierenden

Das Universitätsleben ist eine wertvolle Zeit, in der du dich deinen Interessen so intensiv widmen kannst, wie du möchtest. Ich hoffe sehr, dass du etwas findest, das dich so fesselt, dass du Essen und Schlafen vergisst.
Ich selbst war in meinem Universitätsseminar völlig vertieft und widmete mich ihm so intensiv, dass ich täglich mit meinen Kommilitonen diskutierte. Diese Erfahrung, an meine Grenzen zu gehen, hat seit meinem Eintritt ins Berufsleben meine Konzentrations- und Denkfähigkeit positiv beeinflusst.
Ich habe während meines Studiums auch sehr viele Bücher gelesen. Heute kann ich das aus Zeitgründen nicht mehr tun, aber diese Erfahrungen sind nach wie vor in verschiedenen Bereichen meiner Arbeit nützlich, beispielsweise bei der Produktplanung und der Erstellung von Dokumenten.
Ob Studium oder Hobby – zu wissen, was dich begeistert und wofür du dich begeistern kannst, ist ein großer Vorteil bei der späteren Berufswahl. Genieße deine freie Zeit und probiere verschiedene Dinge aus.

Online-Studentenzeitung, 25. Dezember 2025: Interview mit Fuka Ota, Studentin im 4. Studienjahr an der Toyo-Universität

Yusei Imaizumi (4. Jahr, Sophia University) / Haruka Tsukamoto (2. Jahr, Rikkyo University) / Fuka Ota (4. Jahr, Toyo University) / Sakura Yamashita (3. Jahr, Tsuda University) / Yurie Watanabe (2. Jahr, Josai International University) / Hinano Shinoda (2. Jahr, Tokyo Kasei University) / Risa Ukita (2. Jahr, Tokyo Women's University)